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붕어빵이 겨울을 지배한다! 개성 만점 붕어빵 전국시대

2023-12-05

조회 1,628

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크리스마스 케이크, 핫초코 등 ‘겨울’ 하면 생각나는 여러 가지 음식이 있습니다. 그중에서도 우리에게 가장 친숙하고 가까이에 있는 겨울 대표 음식은 아마도 ‘붕어빵’ 아닐까요? ‘붕세권’이라는 단어가 생겨날 정도로 겨울이 되면 붕어빵의 인기가 뜨거운데요.
요새는 팥붕(팥이 들어간 붕어빵), 슈붕(슈크림이 들어간 붕어빵)을 뛰어넘어 각양각색의 붕어빵들이 나타나고 있습니다. 눈길을 사로잡는 독특한 붕어빵!
함께 살펴볼까요?


힙한 붕어빵의 끝판왕 ‘차일디쉬’



< 차일디쉬 붕어빵 >


2023년 다양한 디저트 사이에서 소금빵의 인기가 대단했는데요. 이를 증명하듯 핫한 빵으로 떠오른 소금빵과 붕어빵을 더한 특이한 조합의 붕어빵이 있다고 해서 방문했습니다.


차일디쉬 위치

건대역 6번 출구로 나오시면 도보로 14분 거리에, 버스를 통해 오시면 노룬산시장 버스정류장에서 내리면 도보 5분 거리에 위치해 있습니다.


< 건대역에서 가는 방법 >


< 노룬산시장 버스정류장에서 내리는 방법 >


메뉴 중에서 ‘소금빵X붕어빵’으로 표시돼 있는 붕어빵을 주문하면 되는데요.





소금빵과 붕어빵을 어떻게 조합했을지 궁금했는데 겉보기에는 일반 붕어빵 모양이지만 붕어빵 위에 버터가 올려져 나온 점이 특이했습니다.


겉은 소금과 버터로 구워져 있어 소금빵처럼 바삭하고, 안은 붕어빵처럼 팥으로 가득 차 있었습니다. 갓 나온 빵과 버터의 조합이 좋았고, 버터와 팥이 함께 있다 보니 앙버터 느낌이 나기도 했습니다.



매장 내에서 먹어도 되고 포장도 가능한데요. 실내 인테리어도 예쁘고 아기자기해서 따뜻한 차 한잔과 함께 즐기셔도 좋을 것 같습니다.



럭셔리 붕어빵 끝판왕 ‘레쟈미오네뜨’


< 레쟈미오네뜨 >


붕어빵계의 에르메스?! 여러분도 들어보셨나요? 고급 중의 고급 붕어빵이 있다고 해서 방문해 봤습니다. 레쟈미오네뜨는 논현역에 위치한 카페지만 붕어빵 맛집으로 유명해 많은 사람이 빵지순례를 가는 곳입니다.


최근 날씨가 추워지고 붕어빵을 찾는 사람이 많아지면서 팝업스토어 개념으로 현대백화점 무역센터점에 입점했다고 하니 근처에 지나가신다면 잠시 들려서 색다른 붕어빵을 드셔보세요!


레쟈미오네뜨 위치

논현역 9번 출구에서 도보 5분 거리에 있습니다.



처음 매장에 들어서자마자 왜 붕어빵계의 에르메스라고 불리는지 바로 알았습니다. 특히 유럽풍 인테리어와 고급스럽고 먹음직스러운 붕어빵들이 진열장 가득 채워져 있어 시선을 사로잡았는데요.




슈가 크붕이, 크림 크붕이, 딸기 크붕이, 초코 크붕이, 레몬 크붕이, 얼그레이 크붕이, 앙버터 크붕이 등 크루아상으로 만든 붕어빵이 다양하게 진열돼 있었습니다. 진열된 각 붕어빵 위에는 예쁜 데코레이션이 올려져 있어서 보는 것만으로도 재미있고 굉장히 만족스러웠습니다.



이렇게 예쁜 붕어빵 중에서도 가장 기본이 되는 레쟈미오네뜨의 시그니처 메뉴는 슈가 크붕이와 크림 크붕인데요. 맛도 중요하니 시그니처 슈가 크붕이를 주문해 맛보았습니다.


바삭한 식감이 사람들이 생각하는 일반적인 붕어빵과는 달랐고 그 위에 슈가 코팅이 적당히 칠해져 있어 맛있었습니다.


하지만 크루아상이 바탕인 만큼 오리지널 붕어빵을 좋아하시는 분들이라면 호불호가 갈릴 수도 있을 것 같습니다. 특히 슈가 크붕이는 안에 별도의 필링이 들어가 있지 않아서 붕어빵 안에 팥이나 슈크림이 가득 들어가 있는 것을 좋아하는 분들이라면 꼭 참고해서 구매를 결정해 주세요!



붕어빵 안에 피자가 있다고?! ‘맨붕’


붕어빵과 피자의 조합?! 붕어빵 안에 피자가 들어있는 붕어빵 가게가 있다고 해서 찾아가 봤습니다. 일반적으로 붕어빵과 피자의 조합은 한 번도 생각해 본 적이 없는데 어떤 맛일지 정말 궁금했습니다.


맨붕 위치

잠실새내역 3번 출구에 위치해 있고, 재료 소진 시 가게가 일찍 닫기 때문에 맛보고 싶으신 분은 일찍 방문하는 것을 추천 드립니다.



소문 듣고 달려간 맨붕! ‘맨날 먹고 싶은 붕어빵’이라고 해서 가게 이름이 맨붕인데요. 제가 방문했을 때는 이미 많은 사람이 붕어빵을 사기 위해 가게에 몰려 있더라고요.


붕어빵 메뉴도 독특해서 일반적인 팥붕어빵부터 슈크림 붕어빵, 피자붕어빵, 게살크림 붕어빵 등이 있었습니다. 사장님께서 특이한 붕어빵을 맛보고 싶으신 분들을 위해 통모짜붕어빵과 피자붕어빵 조합을 추천해 주셨는데요. 바로 주문해서 먹어봤습니다.




통모짜붕어빵은 안에 피자 필링이 가득 들어가 있어 굉장히 독특하고 맛있었습니다. 가장 궁금했던 피자붕어빵 역시 붕어빵과 피자의 조합이 신선했고 안에 진짜 피자필링을 넣은 것 같은 맛이었습니다.


전체적으로 피자와 바삭한 붕어빵 조합이라 굉장히 맛있었습니다. 탄산음료와 함께 먹으면 진짜 피자를 먹는 것 같은 기분이 들 것 같았습니다.





붕어빵계의 혜자! 4개에 천 원짜리 붕어빵


< 요즘 보기 힘든 가격의 붕어빵 >


요즘 붕어빵 시가에 대해서 알고 계시나요? 지인들에게 물어보면 대게 3개에 2천 원 혹은 2개에 천 원인 곳이 많습니다. 물가가 오르며 붕어빵 시가도 오르는 요즘 같은 시대에 천 원에 붕어빵을 4개나 주는 붕어빵 가게가 있다면 찾아가 봐야겠죠?


가성비 '갑' 붕어빵 가게 찾아가는 길

천호대로 668-2로 검색하거나 아차산역 3번 출구로 나오시면 됩니다.



이곳은 알고 보니 작년까지 자그마치 5개 천 원에 붕어빵을 판매하던 가게라고 합니다. 천 원에 4개도 가성비 갑이라는 생각이 드는데 5개라니 알면 알수록 놀라운 곳입니다.


다만, 메뉴는 팥붕어빵 한 종류이니 다양한 종류의 붕어빵을 기대하는 분보다는 팥붕을 저렴한 가격에 많이 맛보고 싶은 분들 또는 추억의 붕어빵 맛을 느끼고 싶은 분들에게 추천드립니다.


이곳은 이미 추억의 맛과 가성비로 많은 사람이 찾는 곳이기 때문에 퇴근 시간이면 줄을 많이 서니 구매 시 웨이팅은 필수입니다.



붕어빵이 어딨는지 알고 싶을 때는?!


< 붕세권 알려주는 앱 ‘가슴속 3천원’ >


겨울이면 생각나는 따뜻하고 맛있는 붕어빵이지만 막상 먹고 싶어서 찾아보면 주변에 붕어빵 파는 곳이 없어서 먹지 못했던 경험 다들 한 번쯤은 있으실 텐데요. 평소에는 길거리에 흔하게 보이던 붕어빵 가게가 찾을 땐 검색해도 나오지 않아 오히려 헤매곤 합니다.


이런 수고를 덜어주기 위해 최근에 붕어빵을 쉽게 찾을 수 있는 앱이 인기라고 하는데요. 바로 ‘가슴속 3천원’이라는 앱입니다. 안드로이드나 아이폰에서 모두 다운로드 받을 수 있고, 앱 스토어에서 붕어빵을 검색하면 1순위로 나옵니다.



앱을 다운로드하면 위에 현재 위치를 설정할 수 있습니다. 현 위치를 잡은 후 목록을 보면 붕어빵뿐만 아니라 호떡, 계란빵 등의 길거리 음식도 한눈에 찾아볼 수 있습니다.


다음으로 붕어빵을 선택하고 현 위치를 설정하면 현재 위치한 곳을 기반으로 어느 정도 반경과 위치에 붕어빵 가게가 있는지 확인할 수 있습니다.



이 앱은 붕어빵 가게 위치 파악뿐만 아니라 붕어빵 가게가 어디 있는지 사용자가 제보도 할 수 있고 붕어빵 가게별 평점을 매겨 평점 순으로 현재 위치한 곳에서 가까운 붕어빵 가게를 방문할 수도 있습니다.



겨울이 오면 생각나는 대한민국의 대표 길거리 음식인 붕어빵. 아무리 추워도 겨울 주전부리는 멈출 수 없죠! 추울수록 붕어빵의 인기는 뜨거워집니다. 이번 겨울,더욱 핫해진 각양각색의 붕어빵을 맛보며 따뜻하게 보내보는 것은 어떨까요?





글/사진  서예원 기자



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